Nisu svi ekstrakti kanabisa stvoreni jednaki
U svijetu ekstrakata kanabisa postoji mnogo načina za odvajanje aktivnih sastojaka od nepoželjnih kao što su masti i voskovi. Prvo, razgovarajmo o razlici između dviju glavnih metoda ekstrakcije kanabisa: tehnika bez otapala i tehnika na temelju otapala.
Bez otapala:Tehnike ekstrakcije bez otapala ne koriste kemijska otapala kao što su butan, alkohol ili CO2, već umjesto toga koriste različite metode miješanja kao i strojeve koji koriste nisku toplinu i pritisak za odvajanje ili topljenje kanabinoidnih trihoma iz materijala kanabisa.
Na bazi otapala:Tehnike ekstrakcije temeljene na otapalu koriste hlapljive kemikalije za otapanje trihoma iz ostatka biljne tvari kanabisa za proizvodnju snažnog ulja kanabisa. Nakon procesa odvajanja, otapalo se uklanja kroz proces pročišćavanja, ostavljajući za sobom koncentrirani konačni proizvod bez biljnog materijala.
Sve metode ekstrakcije kanabisa općenito su učinkovite, ali svaka ima svoje prednosti i nedostatke kada je u pitanju ukupni prinos i kvaliteta ulja kanabisa i konoplje. U ovom trenutku važno je objasniti razliku između ekstrakata i koncentrata, pojmova koji se ponekad koriste kao sinonimi.
Ekstrakt:Ekstrakti su koncentrirani proizvodi na bazi otapala. Ekstrakti su koncentrati, ali nisu svi koncentrati ekstrakti.
Koncentrat:Koncentrati su svi koncentrirani proizvodi od kanabisa napravljeni tehnikama na bazi ili bez otapala.
Dok prolazimo kroz zečju rupu vrsta koncentrata kanabisa, naići ćete na različite oznake ovisno o vrsti koncentrata koju odaberete. U moru proizvoda koji preplavljuju tržište naići ćete na sljedeće koncentrate:
Izolirati:Izolati sadrže jedan kanabinoid (obično više od 97% i do 99,99% pojedinačne koncentracije kanabinoida).
Destilat: Poluizolirano kanabinoidno ulje proizvedeno postupkom destilacije (obično koncentracije između 85% i 95% jednog kanabinoida spadaju u kategoriju destilata)
Širokog spektra:Koncentrati širokog spektra s kompletnom ponudom kanabinoida i terpena (bez THC-a).
Puni spektar:Koncentrati punog spektra, također poznati kao ekstrakti cijele biljke, sadrže THC, CBD, druge kanabinoide (nalaze se u nižim koncentracijama) i svaki drugi aktivni sastojak u biljci kanabisa.
Osim ovih oznaka proizvoda, pronaći ćete brojne vrste ekstrakata koji se razlikuju po izgledu, teksturi, konzistenciji, jačini i čistoći ovisno o kvaliteti početnog materijala i korištenim postupcima ekstrakcije.
Uobičajene vrstebiljni ekstraktiuključuju:
ulja
Vosak
Budder
Mrvi se
Razbiti
Živa smola
Izolirati
Uobičajene vrstekoncentrati kanabisauključuju:
Hašiš
Haš
Bubble hash
kolofonij
Tijekom godina, poboljšanja u tehnologiji ekstrakcije omogućila su prerađivačima korištenje nježnih metoda za ekstrakciju kanabinoida i očuvanje većine aktivnih spojeva biljke osjetljivih na temperaturu.
Danas proizvođači i potrošači kanabisa i konoplje traže više od THC-a ili CBD-a u svojim koncentratima. Koncentrati bogati terpenima kao što su ekstrakti punog spektra s visokim sadržajem terpena (HTFSE) imaju veliki broj sljedbenika koji nastavlja rasti. Smatra se da terpeni, mirisna ulja koja se nalaze u biljci, povećavaju zdravstvene dobrobiti kanabinoida, dok umanjuju njihove negativne nuspojave.
Metode ekstrakcije na bazi otapala
Metode ekstrakcije temeljene na otapalu proizvode visokopotentne ekstrakte iz biomase kanabisa korištenjem različitih vrsta sustava zatvorene petlje. U sustavu zatvorene petlje, otapalo prolazi kroz posudu koja sadrži biljnu biomasu, uklanja vrijedne komponente, a zatim se odvaja od vrijednog ulja u zasebnoj posudi. Otapalo se obnavlja i može se koristiti uvijek iznova.
Nakon što početno otapalo ispere biomasu, nastala sirova nafta prolazi kroz proces rafiniranja kako bi se uklonili nepoželjni spojevi i ostavili željeni spojevi. Čišćenje zaostalog otapala uključuje korištenje vakuumske komore i pumpe za isparavanje otapala uz očuvanje kanabinoida i terpena u koncentriranoj smoli.
Prerađivači mogu koristiti metodu poboljšanja kao što je korekcija boje kako bi se poboljšala boja i bistrina ekstrakta ili korekcija THC-a kako bi se uklonio opojni spoj iz krajnjeg proizvoda.
U cijelom opskrbnom lancu, uključujući različite faze obrade kanabisa, analitičko testiranje prerađivačima i potrošačima daje kemijski profil kanabinoida biljke (uglavnom THC-a i CBD-a), a ponekad i terpena. Analitičkim testiranjem također se testiraju kontaminanti kao što su pesticidi, zaostala otapala i teški metali.
Države koje se bave kanabisom koje dopuštaju medicinsku i rekreacijsku upotrebu kanabisa često imaju ograničenja koja zahtijevaju od proizvođača da testiraju svoje proizvode prije prodaje potrošačima. Ako uzorak proizvoda ima više od dopuštene granice kontaminacije, proizvod se ne može prodati.
Prerađivači mogu koristiti metodu poboljšanja kao što je korekcija boje kako bi se poboljšala boja i bistrina ekstrakta ili korekcija THC-a kako bi se uklonio opojni spoj iz krajnjeg proizvoda.
U cijelom opskrbnom lancu, uključujući različite faze obrade kanabisa, analitičko testiranje prerađivačima i potrošačima daje kemijski profil kanabinoida biljke (uglavnom THC-a i CBD-a), a ponekad i terpena. Analitičkim testiranjem također se testiraju kontaminanti kao što su pesticidi, zaostala otapala i teški metali.
Države koje se bave kanabisom koje dopuštaju medicinsku i rekreacijsku upotrebu kanabisa često imaju ograničenja koja zahtijevaju od proizvođača da testiraju svoje proizvode prije prodaje potrošačima. Ako uzorak proizvoda ima više od dopuštene granice kontaminacije, proizvod se ne može prodati.
1. Ekstrakcija ugljikovodika
Jedna od najpopularnijih i najučinkovitijih metoda ekstrakcije na bazi otapala je ekstrakcija ugljikovodikom, također poznata kao ekstrakcija butan hašiš ulja (BHO). Ugljikovodici poput butana i propana otapala su napravljena od raspadnutih organskih materijala i koriste se kao otapala u prehrambenoj industriji.
U industriji kanabisa, ugljikovodici mogu stvoriti širok raspon visokokvalitetnih koncentrata kanabisa. Butan i propan su laki ugljikovodici, nazvani tako po svojoj maloj molekularnoj težini. Butan je primarno odabrano otapalo, ali neki ekstraktori koriste mješavinu butana i propana (obično 70/30) kako bi sačuvali više terpena biljke.
Nisko vrelište butana i propana omogućuje ekstraktorima korištenje niskih temperatura tijekom procesa ekstrakcije, što pomaže u proizvodnji ekstrakta punog spektra s većinom biljnih kanabinoida i terpena. I butan i propan su nepolarni spojevi sa sljedećim točkama ključanja pri atmosferskom tlaku:
Vrelište butana: 31.1ºF
Vrelište propana: -46.3ºF
Iako se ova vrsta metode ekstrakcije obično koristi na raznim drugim tržištima kao što su industrija mirisa i prehrambena industrija, proizvodnja butan hašiš ulja doživjela je negativan tisak zbog amaterskih metoda ekstrakcije butana, koje ne osiguravaju dovoljno ventilacije za zapaljiva otapala koja dovode do eksplozija.
U poslovnom laboratoriju, koji ispunjava sve građevinske i protupožarne propise, sustavi ventilacije i detekcije plina, kao i druge sigurnosne kontrole, postavljeni su kako bi operateri bili sigurni i spriječile eksplozije. Procesi ekstrakcije butana i proizvodi koje proizvode licencirani prerađivači općenito su sigurni i učinkoviti.
Prednosti ekstrakcije ugljikovodikauključuju:
Učinkovitost:Ekstrakcija ugljikovodika ima znatno veću stopu protoka od drugih metoda kao što je superkritični CO2. Osim toga, relativno nisko vrelište ekstrakcije butana i propana omogućuje prerađivačima da sačuvaju više spojeva kanabisa i konoplje.
Prinos:Prinosi ekstrakcije ugljikovodika mogu biti znatno veći od superkritičnih metoda ekstrakcije CO2, što znači da proizvođači požanju više terapeutskih spojeva iz istog biljnog materijala kanabisa.
Svestranost:Korištenjem raznih mješavina otapala propana i butana, prerađivači mogu stvoriti širok raspon koncentrata kanabisa (živa smola, drobljenje, mrvljenje, HTFSE) kako bi zadovoljili sve potrebe potrošača.
Živa smola:Ekstrakcija ugljikovodika jedina je metoda koja može preraditi svježe smrznutu biomasu u visokokvalitetno ulje pod nazivom Live Resin. Druga polarna otapala ne mogu ekstrahirati ulja iz biomase koja nije osušena (tj. svježe smrznuta).
Sigurnost:Prerađivači kanabisa koriste ugljikovodike koje je FDA označila kao sigurne za upotrebu. Osim toga, procesi se odvijaju pri relativno nižim tlakovima od ekstrakcije CO2.
2. Ekstrakcija CO2
Superkritična ekstrakcija ugljičnim dioksidom (CO2) još je jedna uobičajena metoda koja se koristi za izolaciju specifičnih kanabinoida iz biljnog materijala kanabisa, također poznatog kao biomasa. Ugljični dioksid se reklamira kao jedno od najneotrovnijih i ekološki najprihvatljivijih otapala koja se danas koriste. Općenito, ekstrakcija CO2 ne ostavlja zaostale toksine i obično se koristi u proizvodnji pića i hrane.
Pod standardnim pritiscima i temperaturama, ugljikov dioksid je plin, ali kada se zagrije iznad svoje kritične temperature (87,8ºF) i kritičnog tlaka (1070 psi), CO2 prelazi u tekuće-plinovito stanje, poznato kao superkritični fluid, koji pokazuje karakteristike i plin i tekućina.
Tijekom metode ekstrakcije CO2, superkritični CO2 ispire se preko pupoljaka kanabisa. U ovom superkritičnom stanju, CO2 može lako prodrijeti kroz svaku pukotinu biomase i odvojiti THC, CBD i druge poželjne spojeve iz biljke.
Nakon što se odvoji, ugljični dioksid se isparava iz biomase, a kondenzator pretvara plin u tekućinu koja se reciklira i koristi za dodatne cikluse ekstrakcije. U nekim slučajevima, CO2 sirovi ekstrakt zahtijeva naknadnu obradu kao što su zimovanje i tehnike destilacije kako bi se uklonili nepoželjni lipidi, voskovi i drugi neželjeni spojevi.
Subkritična ekstrakcija CO2 slična je procesu superkritične ekstrakcije, ali zahtijeva niže parametre tlaka i temperature. Dok ova metoda ekstrakcije može potrajati dulje i proizvesti manje prinose, subkritična ekstrakcija može pomoći u očuvanju većeg broja krhkih ulja biljke poput terpena osjetljivih na temperaturu.
Subkritična ekstrakcija proizvodi ekstrakte koji imaju više viskoznu konzistenciju u usporedbi s maslačastom konzistencijom superkritičnog ekstrakta.
Prednosti ekstrakcije CO2 uključuju:
Sef:CO2 nije zapaljiv i netoksičan, što svojim proizvodima stvara veću privlačnost potrošačima. Međutim, sve metode ekstrakcije kanabisa mogu biti sigurne za upotrebu i proizvodnju uz odgovarajuće sigurnosne kontrole.
Dostupno:CO2 je lako dostupan po relativno niskoj cijeni za otapalo, iako oprema za ekstrakciju može imati veće početne troškove nego druge metode.
Melodičan:Poznat kao podesivo otapalo, CO2 se može ponašati različito pod različitim parametrima temperature i tlaka. Proizvođači mogu fino podesiti ove parametre kako bi pažljivo odabrali željene spojeve koje žele odvojiti. Međutim, CO2 ima fizička ograničenja kao otapalo i ne može ekstrahirati cijeli spektar terpena. Iako može ekstrahirati terpene odvojeno od kanabinoida, ekstrahira samo mali raspon terpena. Većina ostane u biomasi ili se uništi u procesu ekstrakcije.
3. Ekstrakcija alkoholom/etanolom
Alkohol je uobičajeno otapalo koje se koristi u ekstrakciji kanabisa, posebno kada se radi o biomasi konoplje. Etanol je zapaljivi žitni alkohol koji se dobiva fermentacijom biljnih šećera iz žitarica, prvenstveno kukuruza. Kao otapalo za hranu, etanol je učinkovit u odvajanju kanabinoida i terpena iz kanabisa i konoplje u velikim količinama.
Proces ekstrakcije etanola može se odvijati u širokom rasponu niskih i toplih temperatura, ovisno o željenom ishodu. Tehničari za ekstrakciju koriste sobnu temperaturu ili ohlađeni etanol. Otapalo se ispire preko sirovog biljnog materijala kako bi se otopili njegovi kanabinoidi i terpeni.
Nakon postupka ekstrakcije, otapalo etanol uklanja se pomoću različitih sustava isparivača kako bi se povećala čistoća ekstrakta. Postupkom uklanjanja otapala može se riješiti nepoželjnih tvari kako bi se stvorio aromatični i čisti koncentrat na bazi etanola za industriju konoplje.
Kao polarno otapalo, etanol se može lako vezati za spojeve topive u vodi u biljnom materijalu konoplje. Kao rezultat toga, etanol može proizvesti sirovi ekstrakt s većim količinama nepoželjnih tvari koje zahtijevaju naknadnu obradu da bi se uklonile.
Osim toga, vrelište etanola je više od ugljikovodika, što može smanjiti koncentraciju terpena koji završavaju u konačnom proizvodu. Etanol može biti dobar za proizvodnju destilata ili izolata, ali neće biti tako dobar za stvaranje proizvoda punog spektra s višim postotkom terpena.
Komercijalna ekstrakcija kanabisa etanolom je sigurna i učinkovita. Zapravo, etanol se obično koristi kao konzervans za hranu i FDA ga smatra općenito sigurnim. Za ekstrakciju velike količine konoplje, ekstrakcija etanolom je najbolji način.
Prednosti ekstrakcije etanolom uključuju:
Skladištenje:Općenito, objektima je dopušteno skladištiti više otapala etanola u usporedbi s drugim otapalima za ekstrakciju.
Sef:Etanol ima nizak rizik od toksičnosti i kao otapalo pogodno za hranu, siguran je za upotrebu u ekstrakciji kanabisa.
Protok:Osim što je učinkovit u uklanjanju kanabinoida i terpena, etanol ima niže troškove električne energije i rada. Također može biti pristupačan za povećanje kako proizvođači povećavaju stopu proizvodnje kanabisa.
Metode ekstrakcije bez otapala
Ručno prešani hašiš, razvijen prije mnogo stoljeća, najraniji su oblici koncentrata bez otapala. Metode ekstrakcije bez otapala ne koriste kemijska otapala za dobivanje prirodnih ulja biljke. Umjesto toga, koriste različite tehnike miješanja i strojeve koji koriste toplinu i pritisak za odvajanje smole od biljke.
4. Uznemirenost
Metode miješanja mogu slomiti trihome iz cvjetnih pupova ili obrezati kanabis. Na primjer, suhi sift kief, ili zbirka trihoma kanabisa, odvajaju se od biljke pomoću različitih mrežastih sita ili sita. Ručnim ili mehaničkim miješanjem sita razbijaju smolaste trihome koji se skupljaju na dnu. Kief se može koristiti za izradu raznih proizvoda od kanabisa, kao što je prešani hašiš, i za podizanje potencije zglobova i same suhe biljke.
Kod kuće, konzumenti kanabisa mogu koristiti mlin s tri komore, koji pomaže skupljati kief u donjoj posudi i samljeveni cvijet u srednjoj posudi. Kief se može nakupiti u komori i može se koristiti za dopunjavanje zdjela i zglobova.
Ekstrakcija ledenom vodom, drugi oblik ekstrakcije miješanjem, uključuje uranjanje materijala kanabisa u mješavinu leda i vode u nizu mrežastih vrećica. Kada se protrese, hladna voda olakšava lomljenje trihoma koji padaju na dno vrećica za kasnije sakupljanje. Ovim metodama mogu se dobiti koncentrati s kanabinoidima između 50 i 70% THC-a.
Prednosti agitacijskih ekstrakcija:
Sef:Mnogim potrošačima koji vode brigu o zdravlju, ekstrakt bez otapala daje mir. Osim toga, ne postoji rizik od toksičnosti ili ozljeda tijekom proizvodnje zbog nedostatka zapaljivih otapala.
Dostupno:Tehnike suhog prosijavanja i ekstrakcije ledenom vodom pristupačne su korisnicima kod kuće i komercijalnim proizvođačima.
5. Ekstrakcija toplinom i pritiskom
Kod sustava za prešanje kolofonija, niska toplina i pritisci se koriste za topljenje i istiskivanje ljepljive smole iz biljnog materijala (kief, trim, pupoljci). Proces je sličan načinu proizvodnje maslinovog ulja. Tijekom procesa proizvodnje maslinovog ulja, sustavi ekstrakcije razbijaju biljne stanice i oslobađaju biljna ulja za konzumaciju.
Dobiveno ljepljivo, tamno i snažno ulje naziva se kolofonij. Kolofonij se može konzumirati kao kapljica ili se može dodati u razne proizvode, uključujući jestiva jela, tinkture i lokalna sredstva. Živi kolofonij je još jedan oblik kolofonija, koji koristi svježe smrznute pupoljke za bolji okus i aromu.
U manjoj mjeri korisnici kanabisa mogu koristiti jednostavno peglo za kosu i nekoliko pupoljaka kako bi doslovno istisnuli smolu pomoću pritiska i pegle za kosu na najnižoj postavci topline. Iako neće proizvesti visokokvalitetne ekstrakte kao komercijalna ekstrakcija kolofonije, korisnicima može pružiti koncentriran i moćan proizvod.
Prednosti prešanja kolofonije:
Lako:Prešanje kolofonija je relativno jednostavnije za izvođenje nego ekstrakcije na bazi otapala.
Sef:Nema opasnosti od eksplozije kod kuće ili u laboratoriju.
Svestran:Proizvođači mogu mijenjati toplinu i tlak kako bi stvorili ekstrakte bez otapala u različitim konzistencijama i bojama.
kvaliteta:Najkvalitetniji koncentrati nastaju prešanjem kolofonije.
Koja je najbolja metoda ekstrakcije?
Kao potrošač, kako netko može znati koja je vrsta ekstrakta kanabisa najbolja za njih? Postoji li uopće najbolji? U konačnici, najbolja vrsta ekstrakta kanabisa razlikuje se od osobe do osobe. Kvaliteta ekstrakta ovisi o početnom materijalu i korištenim postupcima.
Potrošači koji istražuju što je više moguće o opskrbnom lancu tvrtke mogu bolje razumjeti koji bi ekstrakt bio najbolji za njih. Koji početni materijal koriste? Je li proizvod testiran? Je li punog ili širokog spektra?
Neki se potrošači mogu skloniti određenim vrstama ekstrakata kao što su destilati, izolati ili proizvodi punog spektra za različite medicinske svrhe. Neke metode ekstrakcije su bolje od drugih u stvaranju različitih vrsta biljnih ekstrakata.
Na primjer, poznavatelji kanabisa koji traže ekstrakte s najvećim mogućim sadržajem terpena prirodno će se okrenuti BHO ekstraktima, budući da ugljikovodici puno bolje zadržavaju hlapljive terpene u biljci.
Međutim, potrošači koji traže iskustvo bez THC-a s proizvodima od kanabisa dobivenim od konoplje mogu se okrenuti ekstraktima na bazi etanola, budući da je etanol industrijski standard u proizvodnji velikih količina CBD ekstrakata dobivenih od konoplje.
Bez obzira na to kako su ekstrakti napravljeni, skladištenje nakon kupnje može značajno utjecati na kvalitetu ekstrakta i rok trajanja. Ekstrakte kanabisa uvijek treba čuvati na hladnom, suhom i tamnom mjestu kako bi se izbjegla degradacija kanabinoida dekarboksilacijom u prisutnosti topline, svjetla i kisika.
Zašto je važna visokokvalitetna oprema za ekstrakciju
Bez obzira koju vrstu postupka ekstrakcije kanabisa koristi prerađivač, kvaliteta i prinos uvelike će ovisiti o početnom biljnom materijalu, iskustvu operatera i kvaliteti opreme za ekstrakciju.
Luna Technologies gura inženjerstvo ugljikovodika na najviše razine. Za najbolje rješenje za ekstrakciju ugljikovodika, naš IO Extractor je automatizirani sustav koji može pomoći prerađivačima da prošire svoju proizvodnu liniju bez ugrožavanja kvalitete koncentrata.
